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梅李酒

在食禾的果酒系列中,紅肉李發酵酒一直是我們的心頭愛,有別於常見的甜口果酒,它有著濃厚本土的氣息、帶著類似紅酒的質地,展現出它自身特有的風味。這次我們再進化,將紅肉李酒浸泡於橡木桶約一年的時間,再加入酸溜酒來平衡原有的澀感,於是誕生了梅李酒,帶著桶陳香氣與煙燻烏梅的特殊風味,不論單飲與佐餐皆適宜。

紅肉李和梅子本身都不是大眾會直接拿來吃的鮮果,利用加工才能賦予它們更多有趣的可能,我們一直在這條路努力著。

#食禾 #tsiahho #梅李酒 #未滿18歲禁止飲酒

    食禾有限公司

    統編:42953198

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